1759年に遡る伝統ある生産者ラプラス家。

A.O.C.マディランとして初のワインのボトリング、販売を行った生産者です。

先々代フレデリック・ラプラス氏は、1930年代の生産性を追い求める風潮の中、いち早く品質重視のワイン造りへと動き出し、A.O.Cマディラン取得(1948年)にも尽力したマディランのパイオニア的存在です。

1960年代に跡を継いだ息子ピエール氏が区画整理と酸造技術の改良を行い、ワイナリーの基礎を築きました。

現オーナーのフランソワ・ラプラス氏は、マディラン地域とタナ品種の個性を伴う魅力的なワイン造りを目標としています。

ブドウへの干渉はすべて自然の法則に則り、ビオロジックに近いリュット・レゾネ(減農薬)農法を実践。

この地域特有のユニークなタナ品種の輝かしい未来を確信し、タナのセパージュ比率を年々高くしています。

ラプラス家はこの地域の先駆者であり、高品質ワインの生産者として非常に高く評価されています。

ITEM INFORMATION サクラアワード2019でW金賞受賞(VT2016) 果実味主体で飲みやすく お肉料理と好相性のデイリーワイン Famille Laplace ARAMIS Rouge ファミーユ ラプラス アラミス ルージュ ファミーユ・ラプラスは、マディラン地方屈指の銘醸ワイン「シャトー・ダイディ」を手掛ける生産者。

アラミス・ルージュは、地元の固有品種タナの良さを最大限に生かしたデイリーワインです。

ブドウは、減農薬農法「リュット・レゾネ」で栽培。

低温発酵させ、すぐに搾らずに漬け込むマセレーションを15日間行い、色と香りの成分を十分に引き出しています。

Tasting Note 果実味主体の飲みやすいスタイルの赤ワイン。

ハッシュドビーフなど、お肉料理との相性が良く、デイリーワインにおすすめです。

商品仕様・スペック 生産者ファミーユ・ラプラス 生産地フランス/シュッド・ウエスト・マディラン 品　種タナ75%、シラー25% テイスト辛口 タイプ赤/ミディアムボディ 内容量750ml 土　壌粘土、砂利土壌 醸　造低温醗酵、15日間のマセレーション、ステンレスタンク熟成8カ月 提供温度14℃ 合うお料理ハッシュドビーフなど ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。

ご了承ください。

• 商品価格：1,011円
• レビュー件数：1件
• レビュー平均：5（5点満点）
• ショップ　　：酒類の総合専門店　フェリシティー